我们的酒

我们的酒

 

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圣艾米里翁干红葡萄酒

 

马拉尔酒堡 

 

葡萄园主:妲妮丽 马拉尔和罗航

 

法定产区:波尔多-圣艾米里翁葡萄酒产区

 

种植面积:2,5公顷

 

葡萄种类:70% 梅洛(Merlot)

30% 卡本内(Cabernet)

栽培土壤:参杂砂质

 

 

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波尔多上等干红

葡来桑酒堡 

 

葡萄园主:妲妮丽 马拉尔和罗航

 

法定产区:波尔多-两海间葡萄酒产区

 

种植面积:25公顷

 

葡萄种类:75%卡本内 (Cabernet)

25%梅洛  (Merlot)

 

栽培土壤:沙质

 

 

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波尔多干红

葡来桑酒堡 

 

葡萄园主:妲妮丽 马拉尔和罗航

 

法定产区:波尔多-两海间葡萄酒产区

 

种植面积:5公顷

 

葡萄种类:100%梅洛 (Merlot)

 

 栽培土壤:硅质的黏土

 

 

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苏特恩甜白葡萄酒

卡瑞尔酒堡 

 

葡萄园主:妲妮丽 马拉尔和罗航

 
法定产区:波尔多-苏特恩葡萄酒产区

 

种植面积:5公顷

 

葡萄品种:90% 塞美雍(Semillon)

10%苏维翁(Sauvignon)

 栽培土壤:含砂质的土壤

 

 

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波尔多上等甜葡萄酒

葡来桑酒堡 

 

葡萄园主:妲妮丽 马拉尔和罗航

 

法定产区:波尔多-两海间葡萄酒产区

 

种植面积:3,5公顷

 

葡萄种类:80%塞美雍 (Semillon)

20%苏维翁 (Sauvignon)

 栽培土壤:粘土和含沙质

 

 

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两海间干白葡萄酒

葡来桑酒堡 

 

葡萄园主:妲妮丽 马拉尔和罗航

 

法定产区:波尔多-两海间葡萄酒产区

 

种植面积:3,5公顷

 

葡萄种类:40%塞美雍 (Semillon)

40%苏维翁 (Sauvignon)

20% 木斯达戴利 (Muscadelle)

 栽培土壤:粘土和含沙质

 

 

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波尔多玫瑰干红

葡来桑酒堡 

 

葡萄园主:妲妮丽 马拉尔和罗航

 

法定产区:波尔多-两海间葡萄酒产区

 

种植面积:5公顷

 

葡萄种类:75%卡本内(Cabernet)

25%梅洛(Merlot)

 栽培土壤:沙质

 

 

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四月珍珠甜玫瑰红

葡来桑酒堡 

 

 

葡萄园主:妲妮丽·马拉尔和罗航·马拉尔

 

法定产区:波尔多-两海间葡萄酒产区

 

种植面积:5公顷

 

葡萄种类: 100%梅洛(Merlot)

 

栽培土壤:沙质

 

 

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传统酿酒方法   半甜玫瑰红

“哈檬·马拉尔”

 

这是一种醇香的玫瑰红汽泡酒,采用波尔多法定产区内所种植的葡萄并且以传统的方法酿制。

实际上此酒在已经酝酿好含酒精的葡萄酒的基础上酿制而成,因此不需发酵。
填加糖和酵母(液体状)之后在瓶子里酝酿酒精使酒精度最低达到11%度
并且同时产生二氧化碳汽泡。他与酿制香槟的方法完全相同。

此款酒可以当作开胃酒,甜品时饮用或在一天中任何时刻。

建议在三年之内饮用最佳。

 

 

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